Overleden Marc Cruellas maakte droom waar met Franse bistro in Den Haag: ’Gasten vragen nog steeds of dat de tafel van Macron is’

Den Haag - De klassieke Franse keuken gecombineerd met een authentieke charmante Franse gastheer bleek dertig jaar geleden een succesformule in Den Haag. Marc Cruellas (1958-2025), geboren in Lyon, volgde zijn hart naar de hofstad en maakte daar zijn droom van een eigen restaurant waar.

© ANP/HH

Marc Cruellas, geboren in Lyon, volgde zijn hart naar de hofstad en maakte daar zijn droom van een eigen restaurant waar.

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF

06:25Binnenland

Riek (74) werkt in museum vol spullen over Normaal: van bierflesjes en slipjes tot een contract met wel heel bijzondere clausule

06:24Buitenland

Kernkoppen, hypersonische raketten en killerdrones: zo sterk is het Chinese leger, en het wordt alleen maar sterker

05:30Binnenland

Kabinet: fors verlagen eigen risico jaagt zorgpremie met 199 euro per jaar omhoog

02 apr.Financieel

Nederlandse economen schrikken van ’zeer verstrekkende’ tarieven, die hoger zijn dan verwacht: ’Dit gaat pijn doen’