Anne (20) is de beste gastvrouw van Nederland: ’Horeca is een manier van leven’

ZWOLLE - „Een slechte dag van de keukenchef kan nog worden goedgemaakt door een uitmuntende bediening aan tafel. Omgekeerd verpest een beroerde ober zelfs een diner met fantastische gerechten.” De horeca is somber over het niveau van haar eigen bedienend personeel. Gelukkig zijn er lichtpuntjes, zoals de jonge Librije-gastvrouw Anne Prinsen.

© Anko Stoffels

De jonge Librije-gastvrouw Anne Prinsen (midden, rechts) is ’gekroond’ tot beste gastvrouw van Nederland. Volgens Librije-eigenaresse Thérèse Boer is dat niet gek, want de van oorsprong Achterhoekse heeft „het horecabloed door de aderen stromen”.

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF

19:00Binnenland

Utrechtse volkswijk Zuilen is versterkte gebedsoproep zat: ’Je verstaat elkaar niet eens als je in de tuin zit’

18:00Binnenland

Expert over wat je wel én niet moet doen als wolf op je afkomt: ’Zing een sinterklaasliedje’

16:21Binnenland

Ondanks intrekken Spreidingswet per 2026 komen veel geplande azc’s er toch gewoon: ’Door treuzelen maakte Den Haag de problemen groter, niet kleiner’

13:56Buitenland

Steenrijke Katy Perry gaat de ruimte in, maar wanneer worden dit soort reisjes betaalbaar?