De inflatie blijft hoog en etenswaren worden duurder. Welke keuzes kan ik het beste maken in de supermarkt?

Achtergrond
De Tweede Kamer vergadert woensdag over de hoge inflatie in Nederland. Vooral voedingsmiddelen zijn duur. Zijn er slimme keuzes te maken in de supermarkt?

Jan Blacquière Jan Blacquière
woensdag 2 april 2025, 02:00 aangepast 3 april 2025, 12:38
De prijs van zuivel steeg het afgelopen jaar meer dan die van bijvoorbeeld brood.
De prijs van zuivel steeg het afgelopen jaar meer dan die van bijvoorbeeld brood. beeld: ANP

Amersfoort

De inflatie in Nederland op voedingsmiddelen blijft onverminderd hoog. In maart waren etenswaren ruim 7 procent duurder dan een jaar eerder, zo blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De gemiddelde inflatie lag vorige maand op 3,7 procent.

Waarom zijn juist voedingsmiddelen duurder dan een jaar geleden? ‘De titel dekt niet de lading van wat daaronder valt’, zegt Sebastiaan Schreijen, specialist consumer foods bij RaboResearch. ‘Ook tabak valt daaronder en de accijnzen daarover zijn vorig jaar april sterk gestegen. Die accijnsverhoging verklaart al bijna de helft van het huidige inflatiecijfer van het CBS.’